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這個夏天真熱,不少市民選擇宅在冷氣房間,足不出戶。但是社會上還有太多的行業(yè)需要走出家門、走出辦公室,在烈日高溫下工作。他們或許因為迫于生存壓力、或許因為追尋自己的理想,他們背后或許還有著令人動容的故事。讓我們一起關(guān)注這些高溫天氣里的勞動者,走近他們,展現(xiàn)他們。
悶熱的三伏天,讓不少市民很無奈、很頭疼。但是黃島有這么一對小夫妻王凱凱、劉寒,他們不怕天氣熱,因為天氣熱的時候就會有更多的游客來到海邊游玩,人一多,他們經(jīng)營的手抓餅、煎餅果子的攤位便會有更多的顧客,周末生意好的時候一天能賺300元。8月3日中午,天氣悶熱,記者在黃島的海水浴場邊采訪了正在出攤的王凱凱。
聾啞夫婦小吃攤受歡迎
正值三伏天,天氣悶熱,也正是這盛夏的熱,帶火了島城的旅游市場。西海岸的海邊有大量游客紛至沓來。樂壞了海邊經(jīng)營小生意的攤主們,這些攤主中也包括黃島的80后小夫妻王凱凱、劉寒,他們是聾啞人,經(jīng)營著一個制作手抓餅、煎餅果子的小吃攤位。“這位聾啞人兄弟,他做出來的手抓餅、煎餅果子非常好吃。你可以看到,他們的小攤位收拾得干干凈凈,用的東西也是真材實料,回頭客很多。”還沒采訪王凱凱,旁邊經(jīng)營游泳圈生意的王先生告訴記者,“這對聾啞夫妻不簡單。”
這是一個無聲的攤位,但顧客不少,已經(jīng)排起了隊。面對每個顧客他們都會微微一笑,用手指指他們頭頂?shù)呐谱?,牌子上說明了他們是殘疾人,顧客可以將想要的食品指給他們看。顧客馬上心領(lǐng)神會,用手指一下旁邊價目表,是要手抓餅還是煎餅果子,要哪種醬料。他們每個動作都一絲不茍,顧客臨走時,他們都會擺手作“拜拜”口型。等到12點多,得知記者想采訪他們,王凱凱把他們平時休息用的馬扎讓給記者坐著。我們便用事先準備好的紙筆交流起來。
腰部曾受傷,忍痛干活
采訪過程中記者了解到,小夫妻干起做手抓餅、煎餅果子的生意也是出于偶然。今年31歲的王凱凱之前干木工,這一干就是11年。然而,四年前發(fā)生的一場意外改變了他。“裝修時他從架子上掉了下來,把腰摔成腰椎間盤突出,裝修的活計不能繼續(xù)。今年一次偶然的機會,得知青島有位聾啞人開了一家手抓餅連鎖店,他們便加盟了這家手抓餅連鎖店。”王凱凱的朋友告訴記者。“我感覺學習這個挺簡單,重要的還是真材實料、干凈衛(wèi)生,慢慢就會越做越好。我們平時在紅星美凱龍或者陽光大廈賣,周末的時候到海邊來。海邊人多,生意會比較好。最多的時候,周末一天能賺300元。”
雖說生意好了心里高興,但是忙活一陣下來,腰傷還是讓王凱凱有些支撐不住,趁著沒有顧客的間隙坐下來休息一會。據(jù)了解,劉寒除了幫王凱凱打理攤位以外,平時還要上班,工作是在某酒店洗碗,每月有1千多元的收入。
干了3個月帶出倆“徒弟”
觀察這個不大的攤位,記者注意到有兩點比較引人注意。一是攤位上提醒顧客他們是聾啞人以及顧客該怎樣跟他們交流的說明;再就是明明白白的價目表。通過價目表,記者看到最貴的食品名叫“全家福套餐”,價格是12元,可以供一家三口來品嘗。這些細節(jié)都讓來往的顧客在炎熱的夏季,感受到這對聾啞夫婦的周到和真誠。“靜靜地站在攤位前看小伙子做手抓餅,不緊不慢、一絲不茍,最后把東西靜悄悄地遞到你手上的時候,有一種感動。”剛剛買完手抓餅的游客劉女士告訴記者。
除了對顧客,采訪過程中記者還了解到,干小吃攤3個月以來,聾啞小夫妻已經(jīng)幫兩個聾啞人朋友開起了小吃攤。教他們制作食物、幫他們選定買賣的地點。
“最滿足的是兒子健康、聰明”
當被問及對未來有什么夢想時,王凱凱告訴記者,如果小吃攤的生意經(jīng)營得好,那么他會考慮擴大規(guī)模。但是現(xiàn)實狀況是由于平時人流量較小,他們周末之外的時間生意并不是太好做,有時候夫妻兩個一天只能賺到100元錢。“不過對于生活,我很滿足。”王凱凱表示 。
原來,王凱凱與妻子劉寒從小學就是聾啞學校的同學,可謂青梅竹馬終結(jié)連理。更讓夫妻兩個滿足的是他們4歲的兒子寶樂很健康,很聰明。“他會說話,聽力正?!,F(xiàn)在已經(jīng)上幼兒園了。而且他還學會了手語,我們交流起來沒有問題。”王凱凱表示,他們夫妻最大的幸福、最大的愿望就是能夠看著兒子健康、快樂地長大。